妙多经典咖喱块菜谱——咖喱虾 - 妙多食品——不止咖喱做的好，优质咖喱粉、咖喱块供应商

准备材料：

主料

基围虾230g

辅料

土豆180g、洋葱70g、红彩椒50g、黄彩椒50g

调料

妙多经典咖喱香辣味100g、水600g、玉米淀粉5g

操作流程：

基围虾用剪刀开背，去虾线后用清水冲洗干净，沥干水分裹上玉米淀粉备用。

起锅放油，油温升至180℃左右炸虾，炸至外脆里嫩即可出锅。

将土豆、胡萝卜、洋葱、黄彩椒、红彩椒洗净切块备用。

起锅烧热加入油，加入洋葱、土豆炒香后，加入水煮至八成熟约 6—8分钟，接着加入妙多经典咖喱香辣味，不断搅拌煮至咖喱块快融化时，加入彩椒和炸好的基围虾，2分钟左右即可出锅装盘。

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