金枪鱼牛油果饭团

金枪鱼牛油果饭团

准备材料:
主料


妙多金枪鱼50g、牛油果粒30g


辅料

白色饭团500g


调料


DAK寿司醋80g、妙多照烧酱50g、妙多蛋黄酱30g


饭团组合

搅拌好的米饭100g、海苔香松适量


操作流程:
1

白色饭团米:取东北珍珠米2斤、糯米1斤,水4斤,将混合米和水按比例称好煮熟即可。取煮好的米2斤,加入DAK大可寿司醋80克(搅拌均匀放凉即可使用)

白色饭团米:取东北珍珠米2斤、糯米1斤,水4斤,将混合米和水按比例称好煮熟即可。取煮好的米2斤,加入DAK大可寿司醋80克(搅拌均匀放凉即可使用)

2
将白色饭团、妙多照烧酱、妙多金枪鱼、牛油果粒、妙多蛋黄酱混合一起拌匀备用
3
用甜甜圈模具,把混合饭团放入模具中,脱模后撒上适量海苔香松即可。