寿司醋 - 妙多食品——不止咖喱做的好，优质咖喱粉、咖喱块供应商

准备材料：

主料

妙多金枪鱼80g、寿司饭120g、寿司海苔2张

辅料

洋葱粒25g、青瓜粒25g、黄彩椒粒20g、青瓜丝15g、海苔香松2g

调料

妙多蛋黄酱40g、DAK黑胡椒碎1g、DAK寿司醋16g

炸海苔

妙多裹粉66g、水80g、寿司海苔2张

操作流程：

把寿司米煮熟后倒入碗中（木盘效果更佳），趁热加入DAK寿司醋拌匀放凉备用。

将洋葱、青瓜、黄彩椒切粒，另一条青瓜切丝备用。

碗中放入妙多金枪鱼，接着加入青瓜粒、黄彩椒粒、洋葱粒、少许DAK黑胡椒碎和妙多蛋黄酱拌匀备用。

炸海苔：碗里放入妙多裹粉，加水拌匀，接着将寿司海苔其中一面均匀涂抹上裹粉浆，起锅烧油至120℃左右放入寿司海苔，有裹粉浆的一面朝下，炸脆捞起即可。

组装：先往盒子里放入1张炸好的海苔，然后依次放入寿司饭、青瓜丝、拌好的金枪鱼、最后表面撒点海苔香松即可。

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