咖喱海鲜火锅

准备材料:
主料

白蘑菇80g、金针菇150g、鲜冬菇70g、娃娃菜300g、平菇90g、皮皮虾0.5斤、罗氏虾0.5斤、大闸蟹2只、玉子豆腐3条、鱼丸6粒

辅料

水800g

调料

妙多海鲜咖喱块100g、椰浆150g

操作流程:
1
洗净处理食材,其中罗氏虾去除虾线、大闸蟹对半切
2
锅中烧开水,放入妙多海鲜咖喱块,不断搅拌融化后,放入椰浆,继续搅拌均匀
3
把食材按难易熟程度放入锅中煮即可。