妙多海鲜咖喱块菜谱——咖喱海鲜 - 妙多食品——不止咖喱做的好，优质咖喱粉、咖喱块供应商

准备材料：

主料

老虎虾3只、青口贝3个、鱿鱼2只

辅料

土豆100g、青红尖椒各25g、洋葱50g、水600g

调料

妙多海鲜咖喱块100g

操作流程：

黑虎虾洗净开背去虾线，将鱿鱼头尾分离开来，鱿鱼肠等杂物随之被抽出，接着将鱿鱼筒切开，清理软骨和残余杂质，切花刀备用。

将土豆、洋葱、青红尖椒洗净切块状。

青口贝和鱿鱼用150℃油温过油，黑虎虾用200℃油温过油，青红尖椒过油断生备用。

起锅烧热加入油，加入洋葱、土豆炒香后，加入清水煮至八成熟，约6分钟，接着加入妙多海鲜咖喱块，不断搅拌防粘锅，等待咖喱块完全融化后，加入海鲜小火煮2分钟后，再加入青红尖椒煮开即可出锅装盘。

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