东南亚风味咖喱鸡——咖喱味浓，回味无穷，超下饭！ - 妙多食品——不止咖喱做的好，优质咖喱粉、咖喱块供应商

准备材料：

主料

去骨鸡腿丁600g

辅料

土豆块100g、胡萝卜块150g、洋葱块100g、蒜末30g、水600g、妙多稀奶油100g、椰浆100g、香菜100g

调料

DAK大可咖喱调味粉100g、黄油60g

操作流程：

黄油上锅融化；

接着下入去骨鸡腿丁，煎至两面金黄；

往锅中倒入洋葱块和蒜末爆香，接着倒入胡萝卜块和土豆块继续翻炒；

然后倒入妙多稀奶油、水、DAK大可咖喱调味粉，煮滚后转小火焖煮10分钟至收汁；

最后下入椰浆，搅拌均匀后出锅装盘，用香菜点缀即可。

TIPS

该配方为3~4人份。如需吃辣，可适量加入辣椒粉或香辣油。

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