蚕豆金枪鱼藜麦饭

准备材料：

主料

妙多金枪鱼80g、蚕豆60g

辅料

口蘑50g、鸡蛋1个、辣白菜50g、三色藜麦50g、大米100g、饮用水180ml

调料

妙多焙煎芝麻口味沙拉汁（卡路里减半） 80g、橄榄油适量

操作流程：

将大米和三色藜麦淘洗一遍，倒入饮用水，放入电饭煲煮熟即可。

将口蘑洗净切片，起锅热油，放入口蘑片，撒点黑胡椒碎，炒至金边出现即可。

锅中放油，鸡蛋打散，倒入油中，慢慢炒散，撒入些许黑胡椒碎，熟了即可。

起锅烧水，加少许盐，放入蚕豆焯熟捞出。

盘中装入煮好的藜麦饭，蚕豆、口蘑、鸡蛋、辣白菜、金枪鱼依次围绕米饭摆入，最后加入妙多焙煎芝麻口味沙拉汁拌匀即可。

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