咖喱肥牛卷 - 妙多食品——不止咖喱做的好，优质咖喱粉、咖喱块供应商

咖喱肥牛卷

咖喱肥牛卷

准备材料：

主料

肥牛卷150g

辅料

土豆150g、胡萝卜50g、洋葱60g、黄彩椒30g、红彩椒30g、水100g

调料

妙多咖喱膏100g、油2汤勺、椰浆100g、三花淡奶50g、糖15g、盐1g

操作流程：

1

将土豆、胡萝卜、洋葱、黄彩椒、红彩椒洗净切块。

2

起锅烧热倒油，加入洋葱、胡萝卜、土豆炒香后，加入清水煮至八成熟，约6~8分钟。

3

加入妙多咖喱膏慢火煮开，接着加入椰浆、三花淡奶，再放盐、糖调味，煮开后放入肥牛卷，1分钟左右即可出锅装盘。

4

小贴士：椰浆以及三花淡奶不可过早下以免影响口感

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