科布沙拉

准备材料:
主料

鸡胸肉100g

辅料

罗马生菜100g、红菊苣30g、樱桃萝卜10g、圣女果35g、牛油果半个(35g)、红腰豆20g、玉米粒20g、鸡蛋1个

调料

妙多清柠口味沙拉汁50g、橄榄油15g、DAK黑胡椒碎1g、盐1g

操作流程:
1
将鸡胸肉解冻后煮熟透捞出放冰水浸泡片刻,接着把鸡胸肉撕成小块,放入橄榄油、DAK黑胡椒碎、盐调味备用。
2
将罗马生菜和红菊苣洗净切段后放入冰水中浸泡备用。
3
将牛油果去皮切片状,圣女果一分二,樱桃萝卜切薄片、鸡蛋用水煮熟透后剥皮切片备用。
4
将蔬菜沥干水分后铺在盘子底部,依序摆上鸡蛋片、圣女果、牛油果、鸡胸肉、玉米粒、樱桃萝卜、红腰豆、最后淋上妙多清柠口味沙拉汁即可享用。
5
将蔬菜沥干水分后铺在盘子底部,放上秋葵、玉米粒、红腰豆、圣女果、樱桃萝卜,龙利鱼块,最后淋上妙多咸蛋黄芥末口味沙拉汁即可享用。