妙多咖喱菜谱—小老虎咖喱鲜虾意面 - 妙多食品——不止咖喱做的好，优质咖喱粉、咖喱块供应商

准备材料：

主料

妙多意大利面50g、鲜虾3~5只

辅料

番茄半个、西蓝花6小朵、蒜蓉20g、洋葱碎50g、黄油40g、水250g

调料

妙多经典咖喱块原味33g、妙多黑胡椒粉适量

操作流程：

水开后下入妙多意大利面，盖上锅盖煮5分钟，接着关火焖15分钟，捞出过冰水泡3分钟待用。

锅中放入黄油煎鲜虾，撒点盐和妙多黑胡椒粉调味，煎熟即可。

蒜蓉和洋葱碎用黄油爆香，并加入番茄丁炒香，接着加入水和妙多经典咖喱块原味，煮至咖喱块溶化即可。

用模具把鸡蛋白和海苔压出老虎耳朵、嘴巴、眼睛、眉毛和胡须的形状。

盘子里铺入意面，把意面盘成一个大圆作为脑袋，再盘两个小圆作为耳朵，装饰好后从边缘浇上咖喱酱汁，摆上提前焯熟的西蓝花和虾仁即可。

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