妙多青芥辣沙拉酱菜谱—吉列鱼柳堡 - 妙多食品——不止咖喱做的好，优质咖喱粉、咖喱块供应商

准备材料：

主料

巴沙鱼柳50g、汉堡胚1个

辅料

罗马生菜20g、西红柿片20g、鸡蛋1/2只、妙多黄色面包糠20g

调料

妙多裹粉10g、妙多青芥辣沙拉酱40g

鱼柳腌制

盐0.2g、鸡粉0.5g、糖0.2g，妙多白胡椒粉0.1g、白葡萄酒1g、青柠1片

操作流程：

放入以上调料把巴沙鱼柳腌制入味。

腌制好的巴沙鱼柳按顺序裹上裹粉、鸡蛋、面包糠，接着起锅热油，炸至表面金黄熟透，沥干油后备用。

把汉堡胚切开，两个切面煎一下或烤一下，切面颜色呈微黄即可。

先在汉堡胚切面涂抹上妙多青芥辣沙拉酱，接着放上一片罗马生菜和一片西红柿片，再放上炸好的巴沙鱼柳，盖上汉堡胚即可。

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