增肌沙拉 - 妙多食品——不止咖喱做的好，优质咖喱粉、咖喱块供应商

准备材料：

主料

牛排80g、鸡胸肉80g、西生菜100g

辅料

红叶生菜20g、九芽生菜15g、鸡蛋一只、日本青瓜50g、圣女果4粒、红腰豆20g、玉米粒20g、樱桃萝卜1/2只

调料

妙多千岛酱100g、植物油适量、DAK黑胡椒碎

操作流程：

鸡胸肉解冻加生姜用开水煮熟透捞出，平底锅烧热至微微冒烟，淋上适量植物油，放入牛排，边煎边观察，上色后撒上适量的DAK黑胡椒碎，然后用夹子翻面，再次撒上黑胡椒碎，注意要左右晃动平底锅防止粘锅，煎至八成熟即可。

鸡蛋用水煮熟透后剥皮切片，青瓜切片、圣女果一开二、樱桃萝卜切片。

将洗净的西生菜、红叶生菜、九芽生菜剥成小片铺盘，放上鸡胸肉、煎好的牛排和鸡蛋片，最后放入红腰豆、玉米粒、樱桃萝卜装盘，淋上妙多千岛酱即可。

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