火腿芝士三明治

准备材料：

蛋沙拉馅

水煮鸡蛋2个、妙多蛋黄酱100g、食用盐1g、DAK黑胡椒碎0.5g

组装

吐司片3片、奶油生菜20g、芝士片18g、西红柿片16g、妙多蛋黄酱30g、方火腿片60g、蛋沙拉馅32g

操作流程：

蛋沙拉馅制作：将鸡蛋煮熟剥壳后切碎，加入妙多蛋黄酱、食用盐和DAK黑胡椒碎搅拌均匀待用。

将方火腿片煎熟待用。

先在吐司片表面抹上妙多蛋黄酱，接着摆上奶油生菜，挤上妙多蛋黄酱，摆上西红柿片，再挤上妙多蛋黄酱，摆上芝士片，继续挤上妙多蛋黄酱，摆上另一片吐司，放上蛋沙拉馅并抹平整，接着把方火腿片对折平均摆上，挤上妙多蛋黄酱，最后摆上一片吐司，对角切开即可食用。

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