妙多蜜汁酱

包装规格:
1kg*12袋

保质期:12个月

贮存条件:置于阴凉干燥处,密封避光保存

适用菜品:适用于腌制、烹饪、拌饭,尤其适用于油炸食品蘸食,可制作蜜汁脆皮鸡、烤肉饭、蜜汁烤鸡、烤翅、蜜汁叉烧等

风味特点
传统工艺制酱,用心调配,以番茄酱为底酱特调,酱体浓稠度高,色泽黑亮,口味以甜为主,带一点咸,酱香浓郁,味道醇厚,一酱多用
产品优点
适用于腌制、烹饪、拌饭,尤其适用于油炸食品蘸食,可制作蜜汁脆皮鸡、烤肉饭、蜜汁烤鸡、烤翅、蜜汁叉烧等
妙多蜜汁酱
热门菜谱

蜜汁烤鸡

蜜汁烤鸡

准备材料:
主料

土鸡2.4-2.6斤左右

辅料

生姜20g、干葱头30g

调料
 妙多蜜汁酱210g、妙多白胡椒粉1g、生抽50g、老抽5g、花雕酒60g
操作流程:
1

准备好辅料,土鸡清洗干净,鸡肚开边方便入味。

准备好辅料,土鸡清洗干净,鸡肚开边方便入味。

2
将调料按照比例均匀搅拌好,把调料均匀抹在鸡全身,大约 4小时即可,一个晚上效果更好。
3
将腌制好的鸡装入烤盘中,将鸡翅尖、鸡腿根围上锡纸以免烤出来的时候变焦。
4
180℃温度预热后放入烤鸡先烤五分钟后,盖上锡纸再烤15分钟,打开锡纸均匀抹上一层妙多蜜汁酱,再烤五分钟即可出炉装盘。 (备注:不同品牌的烤炉烤的时间会有些差别,正常时间20-25分钟)