DAK大可咖喱调味粉

餐饮商用必备,操作方便快捷,口味稳定

包装规格:
500g*20袋

保质期:18个月

贮存条件:置于阴凉干燥处,密封避光保存

适用菜品:本品用途广泛,可用于餐饮商用调制咖喱汤汁,适用于各式咖喱菜式,例如咖喱鸡、咖喱牛腩、咖喱面、咖喱鱼蛋、咖喱蛋包饭、咖喱炒饭等

风味特点
含有浓郁咖喱香气,口感微辛
产品优点
甄选进口咖喱粉、小麦粉、白砂糖、食盐等研制,粉质细腻,快速溶解,不粘锅不凝块,不添加人工色素,餐饮商用必备,本品1:6兑水使用,出餐方便快捷,口味稳定,性价比高。
DAK大可咖喱调味粉
热门菜谱

东南亚风味咖喱鸡

东南亚风味咖喱鸡

准备材料:
主料














去骨鸡腿丁600g














辅料















土豆块100g、胡萝卜块150g、洋葱块100g、蒜末30g、水600g、妙多稀奶油100g、椰浆100g、香菜100g















调料














DAK大可咖喱调味粉100g、黄油60g














操作流程:
1
黄油上锅融化;
2
接着下入去骨鸡腿丁,煎至两面金黄;
3
往锅中倒入洋葱块和蒜末爆香,接着倒入胡萝卜块和土豆块继续翻炒;
4
然后倒入妙多稀奶油、水、DAK大可咖喱调味粉,煮滚后转小火焖煮10分钟至收汁;
5
最后下入椰浆,搅拌均匀后出锅装盘,用香菜点缀即可。
TIPS
该配方为3~4人份。如需吃辣,可适量加入辣椒粉或香辣油。